Consagrado como um dos grandes nomes da “nova gastronomia” brasileira, o chef Wanderson Medeiros do Restaurante Carne de Sol do Picuí, está concorrendo a mais um grande título: O de “Chef do ano” pela Revista Quem Acontece.
O evento, que chega à sua 8° edição, premiará personalidades de diferentes áreas: Televisão, gastronomia, literatura, cinema, música, teatro, moda e beleza. Na categoria gastronomia, os jurados Ailin Aleixo (Revista Época e site Gastrolândia ), Claude Troisgros ( Programa Que Marravilha GNT- Restaurante Olympe no Rio de Janeiro ) e Josimar Melo (Folha de São Paulo ), foram responsáveis em escolher os nove concorrentes, sendo a primeira vez que um chef nordestino concorre ao título.
Segundo a publicação, Wanderson Medeiros chamou a atenção dos jurados pelo trabalho criativo e ousado que desenvolve na capital alagoana, como um dos criadores e adeptos da Nova Cozinha Nordestina - estilo que valoriza a os sabores da culinária do nordeste e investe em preparações mais delicadas e contemporâneas.
O vencedor será o que tiver maior número de votos computados no site da Revista. Portanto, participe www.revistaquem.globo.com
Atualmente ele apresenta o quadro de receita do programa tudo de bom, da nova tv alagoas.
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